Degustazione GourmetTradizione MarinaraSpecialità Calabresi
INTRODUZIONE
Peccati di Gola Cristaudo è una raffinata selezione di specialità ittiche calabresi pensata per chi ama scoprire sapori autentici e intensi della tradizione mediterranea. Realizzata ad Amantea, sulla costa tirrenica della Calabria, questa confezione racchiude quattro diverse preparazioni artigianali dal carattere unico, ideali per degustazioni, aperitivi e ricette creative.
La varietà dei sapori permette di assaporare diverse interpretazioni della tradizione marinara: dal gusto deciso del peperoncino calabrese alle note aromatiche delle marinature con erbe e aceto. Una proposta versatile e pronta all’uso, perfetta sia per momenti conviviali che come originale idea regalo gastronomica.
Ogni vasetto conserva profumi e sapori tipici del mare, valorizzati da ingredienti semplici e lavorazioni ispirate alla tradizione.
INGREDIENTI
Capriccio di pesce piccante g 40
Pesce Ghiaccio (Neosalanx tangkahkeii taihuenais) 62%, peperoncino macinato piccante, olio di semi di girasole, sale.
Valori medi per 100g di prodotto:
Energia: KJ 1854 – Kcal 401
Grassi: 39 g
di cui saturi: 6,9 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 12 g
Sale: 6 g
Capriccio di pesce marinato g 40
Pesce Ghiaccio (Neosalanx tangkahkeii taihuenais) 65%, aceto, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, origano.
Valori medi per 100g di prodotto:
Energia: KJ 1715 – Kcal 415
Grassi: 40 g
di cui saturi: 6,7 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 13 g
Sale: 8,4 g
Capriccio di pesce marinato piccante g 40
Pesce Ghiaccio (Neosalanx tangkahkeii taihuenais) 65%, aceto, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, origano, peperoncino piccante.
Valori medi per 100g di prodotto:
Energia: KJ 1854 – Kcal 401
Grassi: 39 g
di cui saturi: 6,9 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 12 g
Sale: 6 g
Patè di Sardella g 40
Acciughe (Engraulis encrasicolus) 80%, peperoncino macinato piccante, olio di semi di girasole, sale.
Valori medi per 100g di prodotto:
Energia: KJ 773 – Kcal 185
Grassi: 12 g
di cui saturi: 2,7 g
Carboidrati: 1,0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 20 g
Sale: 10,5 g
METODO DI CONSERVAZIONE
Le specialità vengono conservate in olio e preparate con ingredienti selezionati per mantenere intatti gusto, profumi e consistenza. Le marinature aromatiche e il peperoncino valorizzano le caratteristiche del pesce senza alterarne il sapore naturale.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero e consumare entro breve tempo.
UTILIZZO E OCCASIONI
Peccati di Gola Cristaudo è ideale per aperitivi gourmet, antipasti rustici e degustazioni di specialità marinare calabresi.
Perfetto da servire su bruschette, crostini e pane tostato, può essere utilizzato anche per arricchire focacce, pizze e primi piatti dal sapore mediterraneo. Le diverse varianti permettono di creare taglieri sfiziosi e aperitivi originali, alternando note aromatiche, marinature delicate e piacevoli sfumature piccanti.
Il Patè di Sardella dona carattere a salse e condimenti, mentre i Capricci di pesce sono ideali per preparazioni semplici ma ricche di gusto.
Grazie alla varietà dei prodotti presenti nella confezione, questo assortimento rappresenta anche una gustosa idea regalo per gli amanti delle conserve di mare e delle eccellenze gastronomiche calabresi.
Selezione di conserve ittiche dal gusto intenso e versatile, ideale per aperitivi, antipasti e ricette mediterranee.
Allergeni: pesce.
EAN: 8022680000912
Azienda: Cristaudo Luigi Srl
Formato: 4 x 40 g
Regione: Calabria


