Calabria IGT Greco Bianco 2024 75cl Statti

INTRODUZIONE

Il Bianco Calabria IGT Greco della cantina Statti è un vino bianco fermo che rappresenta l’eleganza del Greco Bianco in purezza. Un vino identitario e territoriale, capace di unire freschezza, struttura e finezza in un sorso equilibrato e immediato.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso dai riflessi dorati. Al naso e al palato esprime un profilo fresco e armonico, con una piacevole intensità aromatica e una beva pulita. La pressatura soffice delle uve e la fermentazione a temperatura controllata tra 16 e 18°C in acciaio inox preservano tutta la fragranza del frutto. La fermentazione malolattica non svolta mantiene intatta la sua vivacità.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

È un bianco perfetto per la cucina di mare. Si abbina splendidamente a piatti a base di pesce, ma anche a preparazioni leggere della tradizione mediterranea. La sua freschezza lo rende ideale per pranzi estivi, aperitivi e piatti semplici ma curati.

IL TERRITORIO E LE MATERIE PRIME

Prodotto a Lamezia Terme, nel cuore della Calabria, nasce da uve Greco Bianco 100%, coltivate a circa 100 metri sul livello del mare. La vinificazione avviene con pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. L’affinamento prosegue in vasche di acciaio inox, mantenendo intatta la purezza del vitigno e la sua identità territoriale.

UTILIZZO E OCCASIONI

Pronto da bere subito, è ideale per momenti conviviali e cucina leggera. Servito alla temperatura consigliata di 8/10 °C, esprime al meglio la sua freschezza e la sua eleganza naturale. Perfetto anche come vino quotidiano o come scelta raffinata per occasioni informali.

CHIUSURA

Il Greco Bianco di Statti è un vino che racconta la Calabria più autentica, con uno stile fresco, elegante e immediato, pensato per chi cerca un bianco versatile e di carattere.