Azienda: U Barracuda
Provenienza: Fiumefreddo Bruzio (CS)
Filetti di tonno alta qualità arricchiti dalla cipolla rossa di Tropea IGP, dal gusto dolce e delicato. Un prodotto dal sapore intenso ed equilibrato, che richiama la tradizione mediterranea.
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Ingredienti: Thunnus alalunga FAO 37.2.2, cipolla rossa di Tropea, olio extra vergine d’oliva 20%, olio di semi 80%, sale.
Tipo di pesca: ami e palangari
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Grassi | 10,4 g |
| – di cui saturi | 1,5 g |
| Carboidrati | 3,3 g |
| – di cui zuccheri | 2,3 g |
| Proteine | 28 g |
| Sale | 0,81 g |
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