Comune di produzione: Cirò, Cirò Marina Uve: Greco Bianco Tipologia del terreno: argilloso, calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto: alberello e cordone speronato, 5000 piante ad ettaro Resa per ettaro: 90 quintali – 65 ettolitri Epoca di vendemmia: seconda metà di settembre Vinificazione: in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve. Alcool: 12,5 Abbinamenti: Vino eccellente da servire come aperitivo e antipasti di mare, ottimo anche con primi e secondi di pesce. Temperatura di servizio: 6/8 gradi
“Contiene Solfiti”
