Fichi Secchi CalabresiInfornatiTradizione Calabrese
INTRODUZIONE
La Coroncina di Fichi Secchi Infornati Firo rappresenta una delle espressioni più autentiche della tradizione dolciaria calabrese. Realizzata con fichi secchi calabresi accuratamente selezionati e successivamente infornati, conserva tutto il sapore genuino di un frutto simbolo della gastronomia regionale.
Prodotta e confezionata ad Amantea, in provincia di Cosenza, questa specialità richiama le antiche lavorazioni artigianali che da generazioni valorizzano il fico calabrese attraverso metodi semplici e tradizionali. La caratteristica forma a coroncina rende il prodotto immediatamente riconoscibile e particolarmente apprezzato durante le festività e le occasioni conviviali.
Grazie al suo gusto naturalmente dolce e alla sua versatilità, è una proposta ideale sia per chi già conosce i prodotti tipici della Calabria sia per chi desidera avvicinarsi a una delle eccellenze più rappresentative del territorio.
INGREDIENTI
Ingredienti:
• Fichi secchi calabresi
• Anidride solforosa
La lavorazione valorizza le caratteristiche naturali del fico secco, mantenendone aroma, consistenza e dolcezza tipica.
METODO DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una corretta conservazione consente di mantenere intatte le qualità organolettiche del prodotto e di preservarne la consistenza nel tempo.
UTILIZZO E OCCASIONI
La Coroncina di Fichi Secchi Infornati può essere gustata in qualsiasi momento della giornata come snack naturale o dessert della tradizione.
È ideale per accompagnare colazioni, pause dolci e momenti di convivialità. Può essere servita all’interno di taglieri dedicati ai prodotti tipici calabresi oppure proposta durante degustazioni regionali e occasioni festive.
Grazie alla sua presentazione tradizionale, rappresenta anche una piacevole idea regalo per chi apprezza le specialità artigianali e i sapori autentici del territorio. Facile da abbinare e da condividere, è adatta anche a chi desidera scoprire le tradizioni gastronomiche calabresi attraverso prodotti semplici e genuini.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 320 kcal / 1360 kJ
Grassi: 0,67 g
Carboidrati: 76,14 g
Proteine: 2,4 g
Umidità: 18,93 g
Ceneri: 1,86 g
Dettagli prodotto
EAN: 8019456000504
Azienda: Firo
Formato: 250 g
Origine: Amantea (CS), Calabria


