Azienda: Pastificio Gioia
Provenienza: Gioia Tauro (RC)
Pasta artigianale di semola di grano duro.Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Ingredienti: Semola di Grano Duro, Acqua (umidità max 12,5%)
Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1511 kj , 356 kcal; Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g ; Carboidrati 71,7 g, di cui Zuccheri 3g; Proteine 11,8 g ; Sale 0,002g.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.