Azienda: Pastificio Gioia
Provenienza: Gioia Tauro (RC)
Prodotto artigianale, lavorato al teflon e ottenuto dall’unione di semola di grano duro, polvere di Cipolla e polvere di barbabietola.
Ingredienti: Semola di Grano duro, acqua, Bietola (1%), Cipolla Rossa di Tropea IGP (2%), (umidità max 12,5%).
Valori nutrizionali medi per 100 gr : Energia 1241,6 kj; 295,64kcal ; Grassi 1,49g di cui acidi grassi saturi 0,38g; Carboidrati 62,04g di cui Zuccheri 0,87 g; Proteine 10,48g; Sale 0,003 g.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.