Facile rimozione: la parete laterale rimovibile facilita la rimozione della torta dallo stampo senza danneggiarla. Ciò è particolarmente importante per le torte delicate come cheesecake e pan di spagna.Cottura uniforme: l'alluminio è un buon conduttore di calore, il che significa che le vostre torte cuoceranno in modo uniforme in una teglia a cerniera.Versatilità: le teglie Springform possono essere utilizzate per cuocere una varietà di torte, crostate. Possono essere utilizzati anche per preparare qualche altro piattio salato.Se stai cercando una tortiera versatile e facile da usare, una teglia a cerniera in alluminio è un'ottima opzione. 