Stampo Chiffon Cake in Alluminio Ø 20 cm Decora

Stampo Chiffon Cake in Alluminio Ø 20 cm Decora

Lo Stampo Chiffon Cake in Alluminio Ø 20 cm Decora è progettato per la preparazione di chiffon cake, angel cake e tradizionali ciambelle americane. Grazie alla sua particolare struttura, permette una cottura uniforme e favorisce lo sviluppo verticale dell’impasto, caratteristica essenziale per ottenere dolci soffici e ben aerati.

Realizzato in alluminio, è composto da una parte interna estraibile che facilita l’estrazione del dolce una volta raffreddato. La parte esterna è dotata di 3 piedini di supporto, ideali per capovolgere lo stampo durante la fase di raffreddamento, una tecnica comunemente utilizzata nella preparazione della chiffon cake per preservarne volume e morbidezza.

Uno strumento indispensabile per gli appassionati di pasticceria americana e per chi desidera ottenere risultati professionali direttamente a casa.

Caratteristiche principali

• Stampo per chiffon cake e ciambella americana
• Realizzato in alluminio
• Diametro: 20 cm
• Parte interna estraibile
• Parte esterna con 3 piedini di supporto
• Ideale per chiffon cake, angel cake e ciambelle

Vantaggi

• Favorisce una cottura uniforme dell’impasto
• Aiuta a ottenere dolci alti e soffici
• Parte interna removibile per una più facile estrazione
• Piedini progettati per il corretto raffreddamento capovolto
• Ideale per preparazioni di pasticceria americana

Specifiche tecniche

• EAN: 8032793250814
• Tipologia: Stampo per chiffon cake
• Materiale: Alluminio
• Diametro: 20 cm
• Struttura: Fondo centrale con tubo e parte interna estraibile
• Supporto: 3 piedini esterni
• Marca: Decora

Utilizzo e manutenzione

Utilizzare lo stampo per preparare chiffon cake, angel cake e ciambelle. Dopo la cottura, capovolgere lo stampo utilizzando i piedini fino al completo raffreddamento del dolce. Successivamente rimuovere delicatamente la parte interna estraibile. Lavare e asciugare accuratamente dopo ogni utilizzo.