SCHEDA TECNICA
TIPOLOGIA: VINO SPUMANTE METODO CLASSICO
DENOMINAZIONE: VSQ (VINO SPUMANTE DI QUALITA’)
PROVENIENZA: CIRO’ MARINA KR
PRODUTTORE: LIBRANDI
VITIGNI: GAGLIOPPO 100%
ALCOOL: 13%
FORMATO: 75 CL.
VINIFICAZIONE: IN ACCIAIO TERMOCONDIZIONATO
AFFINAMENTO: SUI LIEVITI PER 24 MESI POI BOTTIGLIA
SISTEMA DI ALLEVAMENTO E DENSITA’ D’IMPIANTO: CORDONE SPERONATO, 5000 PIANTE AD ETTARO
TERRENO: ARGILLOSO – CALCAREO
RESA PER ETTARO: 80 QUINTALI – 52 ETTOLITRI
ABBINAMENTI
VINO ECCELLENTE DA SERVIRE CON FRITTURE, APERITIVI DI PESCE, PESCE CRUDO, E ANCHE RISOTTI DI VERDURA E DI PESCE DI BUONA STRUTTURA.
PRONTO DA BERE SUBITO.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA: 4/6 GRADI.
“Contiene Solfiti”