- ORIGINE Madagascar
- GRADAZIONE ALCOLICA 45%
- FORMATO 700 ML
Lucien Fohine, rimasto affascinato dai luoghi e dai profumi del Madagascar, decise di creare questi eccezionali rum sull’isola di Nosy Be. Nella sua produzione rimase influenzato sia dalla cultura del cognac, pertanto sapeva quanto fosse importante il territorio di crescita delle canne da zucchero, sia dalla scuola scozzese del wood finish. Per i suoi rum infatti decise di utilizzare lotti ed aree di raccolta per le canne da zucchero, circondate da altre piantagioni tipiche locali quali la pregiata vaniglia del Madagascar ed i chiodi di garofano.
Vieux Rhum malgascio millesimato, al naso appaiono prima note di banana e frutta matura, poi aromi di legno e, più dominanti, sentori d’arancia; al palato la sua potenza non riesce a mascherare una certa rotondità, con note di spezie, cannella, polvere di vaniglia, ylang-ylang. Il finale, elegante e morbido, è lungo e complesso.
