Rosso strutturato Speziato Affinato in barrique
INTRODUZIONE
Il Pietra di Tesauro Rosso Calabria IGT della cantina Russo e Longo è un vino che racconta con autenticità il carattere della Calabria ionica. Nato nei vigneti di Strongoli, questo rosso unisce tradizione e modernità grazie all’incontro tra Gaglioppo e Greco Nero, offrendo un’esperienza intensa ma equilibrata, perfetta anche per chi si avvicina al vino calabrese.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi violacei soprattutto in gioventù. Il profilo aromatico è ampio e coinvolgente, con note speziate ben definite che richiamano la liquirizia e il cacao. In bocca è pieno e vellutato, con una struttura morbida e una persistenza lunga che lascia una piacevole sensazione avvolgente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si abbina perfettamente a primi piatti strutturati come pasta al ragù o lasagne, ma esprime il meglio anche con secondi di carne alla griglia o arrosto. Ottimo con salumi e insaccati tipici, è un vino facile da abbinare che valorizza la cucina mediterranea senza sovrastarla.
IL TERRITORIO E LE MATERIE PRIME
Le uve Gaglioppo e Greco Nero provengono dai vigneti di Strongoli, in provincia di Crotone, con esposizione a ovest e una resa contenuta per ceppo che garantisce maggiore concentrazione aromatica. La vinificazione prevede una macerazione a temperatura controllata di circa sette giorni, seguita da un affinamento sulle fecce fini e successivamente in barriques nuove, processo che dona complessità, struttura e finezza al vino.
UTILIZZO E OCCASIONI
Perfetto per cene importanti o momenti conviviali, è un vino versatile che si presta sia a occasioni quotidiane di qualità sia a momenti speciali. Grazie al suo equilibrio e alla sua morbidezza, è adatto anche a chi non è esperto ma desidera scoprire un rosso calabrese di carattere. Ottima anche come idea regalo per gli amanti dei vini del Sud Italia.
CHIUSURA
Il Pietra di Tesauro è un rosso che unisce eleganza e intensità, capace di raccontare il territorio calabrese in chiave moderna. Un’etichetta affidabile e appagante, ideale per arricchire la propria cantina con un vino autentico e di grande personalità.
Cantina: Russo e Longo
Denominazione: Calabria IGT
Annata: 2021
Formato: 75 cl
Gradazione: 13,5% Vol
Vitigno: Gaglioppo 60%, Greco Nero 40%
Temperatura di servizio: 18-20°C
Contiene Solfiti


