| VITIGNO | Gaglioppo – Greco nero |
|---|---|
| GRADAZIONE | 14,00% Vol |
| COLORE | Denso, con accenni di granato, su fondo che tende all’arancione con l’invecchiamento |
| PROFUMO | Sottilissimo di lampone, di frutti piccoli |
| SAPORE | Morbido, perchè l’affinamento, in piccole botti di legno, ha contribuito ad attenuare i tannini i quali appaiono gradevoli ed eleganti |
Mastrogiurato era il funzionario faudale con poteri di agire in materia giurisdizionale e tributaria. Nella terre feudali Fiere e Feste religiose sontuosissime erano gestite del Mastrogiurato, “il quale inalberando come al solito la Regia bandiera, accompagnato da gentiluomini e da quantità di popolo a cavallo ed a piedi ivi si recava, e terminata la giornata tirandosi al bersaglio, per vincersi successivamente tre pallii di drappo di seta, che si esponevano in premio. La sera saliva in trionfo e fra grida di giubilo la detta bandiera si girava per la città, e poi si conservava nel castello”.
“Contiene Solfiti”
