Mastrogiurato Rosso Calabria IGT 2020 75cl Caparra & Siciliani

INTRODUZIONE

Il Mastrogiurato Rosso Calabria IGT di Caparra & Siciliani è un vino che unisce identità territoriale e memoria storica. Nato nel cuore di Cirò, rappresenta un’espressione autentica della tradizione calabrese, arricchita da un nome che richiama il prestigioso funzionario feudale che regolava fiere e feste con poteri giurisdizionali e tributari. Un vino che racconta cultura e territorio prima ancora che il calice venga assaggiato.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Si presenta con un colore denso e profondo, con accenni di granato che tendono all’aranciato con l’evoluzione nel tempo. Al naso offre profumi sottili e delicati di lampone e piccoli frutti rossi. In bocca è morbido e armonioso: l’affinamento in piccole botti di legno ha contribuito ad ammorbidire i tannini, che risultano eleganti, equilibrati e piacevoli. La struttura è avvolgente ma mai pesante, con una bevibilità raffinata.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Si abbina perfettamente a carni rosse, arrosti e preparazioni saporite della cucina mediterranea. Ideale anche con formaggi stagionati e piatti strutturati, esprime il meglio di sé in abbinamenti ricchi e conviviali. È un vino che accompagna con eleganza le tavole importanti, ma anche le cene tradizionali.

IL TERRITORIO E LE MATERIE PRIME

Prodotto a Cirò, una delle aree vitivinicole più rappresentative della Calabria, nasce da un blend di Gaglioppo e Greco Nero. Le uve esprimono tutta la forza del territorio, con una vinificazione che prevede affinamento in piccole botti di legno, elemento fondamentale per ammorbidire la struttura tannica e arricchire il profilo aromatico del vino.

UTILIZZO E OCCASIONI

Il Mastrogiurato è un vino perfetto per occasioni importanti e momenti conviviali in cui si desidera un rosso elegante ma di carattere. Adatto anche a chi non è esperto, grazie alla sua morbidezza e alla sua equilibrata complessità, rappresenta un’ottima scelta sia per la tavola quotidiana evoluta sia come idea regalo di prestigio.

CHIUSURA

Un vino che racconta storia, territorio e tradizione con eleganza moderna. Da servire in occasioni speciali, esprime al meglio la sua personalità quando condiviso.