Pappardelle 500 g Pastificio Gioia

INTRODUZIONE

Le Pappardelle da 500 g del Pastificio Gioia rappresentano una delle espressioni più autentiche della tradizione italiana della pasta artigianale. Realizzate con semola di grano duro e acqua, si distinguono per la loro consistenza corposa e per la superficie ruvida ottenuta grazie alla trafilatura al bronzo.

L’essiccazione lenta a bassa temperatura contribuisce a preservare struttura, sapore e qualità della pasta, garantendo una tenuta eccellente in cottura e una piacevole esperienza al palato. Un formato classico e versatile, ideale per preparazioni ricche e gustose.

INGREDIENTI

Semola di grano duro, acqua.

Umidità massima: 12,5%.

METODO DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

UTILIZZO E OCCASIONI

Le Pappardelle Pastificio Gioia sono perfette per accompagnare ragù di carne, sughi ai funghi e condimenti corposi che valorizzano la larghezza e la consistenza della pasta.

Grazie alla lavorazione artigianale e alla superficie porosa, trattengono al meglio i sapori dei condimenti, offrendo un risultato ricco e avvolgente ad ogni forchettata.

Ideali per pranzi in famiglia, occasioni speciali o cene dal gusto autentico, sono facili da abbinare anche per chi desidera preparare un primo piatto raffinato senza rinunciare alla semplicità della tradizione italiana.

VALORI NUTRIZIONALI