Linguine 500 g Pastificio Gioia

INTRODUZIONE

Le Linguine da 500 g del Pastificio Gioia rappresentano un formato classico della tradizione italiana reinterpretato attraverso la qualità della lavorazione artigianale calabrese. Realizzate con semola di grano duro e acqua, si distinguono per la consistenza equilibrata e per la superficie ruvida ottenuta grazie alla trafilatura al bronzo.

L’essiccazione lenta a bassa temperatura contribuisce a preservare il gusto autentico della pasta e a garantire una tenuta ottimale in cottura. Un formato versatile e raffinato, ideale per piatti semplici ma ricchi di sapore.

INGREDIENTI

Semola di grano duro, acqua.

Umidità massima: 12,5%.

METODO DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

UTILIZZO E OCCASIONI

Le Linguine Pastificio Gioia sono perfette per ricette mediterranee a base di pesce, frutti di mare, pomodoro fresco e olio extravergine d’oliva.

La loro forma elegante e la superficie porosa permettono di trattenere al meglio i condimenti, valorizzando ogni preparazione con una consistenza piacevole e avvolgente.

Ideali anche con pesto, verdure e preparazioni leggere, sono facili da abbinare e adatte sia alla cucina quotidiana sia a occasioni speciali in cui si desidera portare in tavola un primo piatto autentico e ricco di tradizione italiana.

VALORI NUTRIZIONALI