Biologica75% Cipolla RossaProdotto Pastorizzato
INTRODUZIONE
La Confettura Extra Bio di Cipolla Rossa Alpa è una specialità gastronomica che valorizza il gusto intenso e naturalmente dolce della cipolla rossa biologica. Realizzata con il 75% di cipolla rossa biologica selezionata, offre una consistenza morbida e un sapore equilibrato che unisce note dolci, aromatiche e leggermente agrodolci.
La lavorazione attenta e la scelta di ingredienti semplici consentono di preservare le caratteristiche della materia prima, dando vita a una confettura versatile e raffinata. L’aggiunta di zucchero di canna biologico e aceto di mele biologico contribuisce a creare un perfetto equilibrio gustativo, ideale per accompagnare numerose preparazioni.
Pensata per chi ama scoprire nuovi abbinamenti, questa confettura rappresenta una delle eccellenze più apprezzate nelle degustazioni di formaggi e nei taglieri gourmet.
INGREDIENTI
Ingredienti:
• Cipolla rossa biologica (75%)
• Zucchero di canna biologico (22%)
• Aceto di mele biologico (2,5%)
• Pectina naturale (0,5%)
Prodotto pastorizzato.
METODO DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto prima dell’apertura.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero a una temperatura di +4°C e consumare in tempi brevi per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto.
UTILIZZO E OCCASIONI
La Confettura Extra Bio di Cipolla Rossa è ideale per accompagnare formaggi stagionati, erborinati e a media stagionatura, creando un piacevole contrasto tra dolcezza e sapidità.
Si abbina perfettamente a salumi selezionati, carni arrosto, hamburger gourmet e preparazioni a base di carne, arricchendo ogni piatto con una nota aromatica elegante e originale.
Ottima per la composizione di taglieri misti, aperitivi raffinati e degustazioni gourmet, può essere utilizzata anche per valorizzare panini gourmet, bruschette e antipasti creativi.
Facile da abbinare e adatta anche a chi desidera avvicinarsi al mondo delle confetture gastronomiche, rappresenta una scelta versatile per occasioni speciali e momenti conviviali. Grazie alla sua particolarità può diventare anche una gradita idea regalo per gli amanti delle eccellenze gastronomiche calabresi.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 224 kcal / 951 kJ
Grassi: 0,0 g
di cui saturi: 0,0 g
Carboidrati: 53 g
di cui zuccheri: 53 g
Proteine: 1,5 g
Sale: 0,04 g
EAN: 8027353001807
Azienda: A.L.P.A.
Formato: 212 ml
Regione: Calabria
Provenienza: Rogliano (CS)
