Il nostro Zibibbo nasce da uve coltivate nel cuore della Calabria, ai piedi del Pollino. Al naso sprigiona profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e note esotiche; al palato è elegante, fresco e armonioso, perfetto da condividere nelle giornate più luminose.
Lo Zibibbo, conosciuto anche come Moscato di Alessandria, è una delle varietà più antiche del Mediterraneo. Introdotto dai Fenici e amato già dagli antichi Romani, ha trovato nelle terre assolate del Sud Italia il suo habitat ideale. Qui, tra mare e montagna, esprime tutta la sua anima aromatica e la sua straordinaria identità.
Abbinamenti e Servire: Servire alla temperatura di 10-12°C per esaltarne la freschezza aromatica. Abbina con crostacei, insalate di mare, antipasti mediterranei, pesce crudo o primi piatti leggeri; consumare entro 2-3 anni per godere al meglio della sua vivacità. La sua sapidità leggera lo rende versatile anche con pizza bianca o cucina calabrese autentica.
Varietà d’uva: Zibibbo
Denominazione: IGP Calabria
Gradazione alcolica: 13% Vol
Contiene Solfiti
