Bianco frescoIdeale con pesceAperitivo perfetto
INTRODUZIONE
Il Bianco Calabria IGP Albamonte 2023 della cantina Spadafora è un vino che racconta con autenticità il carattere della Calabria. Ottenuto da uve Greco bianco in purezza, si distingue per la sua eleganza e freschezza, rendendolo una scelta ideale sia per momenti conviviali che per occasioni più ricercate.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Alla vista si presenta con un colore giallo dorato impreziosito da riflessi verdognoli, soprattutto in gioventù. Al naso sprigiona un bouquet ampio e floreale, armonioso e persistente, con delicate note di mela cotogna e un finale leggermente esotico di ananas. Al palato è fresco e piacevole, caratterizzato da una buona acidità che lo rende equilibrato e scorrevole, perfetto anche per chi si avvicina al vino per la prima volta.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Questo vino bianco è estremamente versatile e facile da abbinare. Ideale come aperitivo, accompagna splendidamente piatti della cucina marinara. Perfetto con uno spaghetto alle vongole veraci, esalta anche fritture di paranza e antipasti di mare, grazie alla sua freschezza che pulisce il palato e valorizza i sapori del pesce.
IL TERRITORIO E LE MATERIE PRIME
Prodotto a Donnici, in provincia di Cosenza, questo vino nasce da uve Greco bianco selezionate, un vitigno che esprime al meglio le caratteristiche del territorio calabrese. Il risultato è un vino autentico, che riflette la tradizione e la vocazione enologica della zona.
UTILIZZO E OCCASIONI
Grazie alla sua freschezza e alla sua bevibilità, l’Albamonte è perfetto per aperitivi, cene leggere e momenti di relax. È un vino adatto anche a chi non è esperto, grazie alla sua immediatezza e piacevolezza. Ottima anche come idea regalo per chi ama i vini bianchi freschi e profumati.
CHIUSURA
Il Bianco Calabria IGP Albamonte 2023 rappresenta un perfetto equilibrio tra semplicità e qualità, capace di portare nel calice tutta la freschezza e l’identità della Calabria. Un vino che conquista per la sua eleganza e facilità di beva.
Cantina: Spadafora
Denominazione: Calabria IGP
Annata: 2023
Formato: 75 cl
Gradazione: 12% vol.
Vitigno: Greco bianco
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Contiene Solfiti


