Azienda: Cristaudo Luigi Srl
Provenienza: Amantea (CS)
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Le Acciughe accuratamente dissalate e diliscate da mani esperte vengono sfilettate seguendo metodi tradizionali che si tramandano da generazioni. I Filetti conservati ad arte sono il frutto di una sapiente miscela di antichi aromi e rinnovate tradizioni. Particolarmente indicati per pizza, tartine, crostini, antipasti e di largo uso in salse e condimenti.
Ingredienti: Acciughe (Engraulis encrasicolus) 70%, peperoncino macinato piccante, olio extra vergine di oliva, sale.
Pescato nel Mar Mediterraneo Zone FAO n. 37.1-37.3 con reti a Circuzione
SENZA GLUTINE