Azienda: Pastificio Gioia
Provenienza: Gioia Tauro (RC)
Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura.
Ingredienti: Semola di Grano Duro, Acqua (umidità max 12,5%)
Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1511 kj/ 356 kcal; Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0.3g ; Carboidrati 71,7 di cui Zuccheri 3 g; Proteine 11,8 g; sale 0,002 g.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.