Rosato Calabria IGT Greco Nero 2025 75cl Statti

INTRODUZIONE

Il Rosato Calabria IGT Greco Nero della cantina Statti è un vino rosato fermo che interpreta in modo moderno e raffinato il vitigno autoctono Greco Nero. Un vino fresco, elegante e immediato, pensato per valorizzare la convivialità e la cucina mediterranea più leggera.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Nel calice si presenta con un delicato colore rosa brillante. Al naso e al palato offre un profilo fresco e fine, con grande equilibrio e una piacevole morbidezza. La breve macerazione a freddo consente di estrarre aromi eleganti senza perdere freschezza, mentre la fermentazione a temperatura controllata preserva la fragranza del frutto. La fermentazione malolattica non svolta mantiene intatta la sua vivacità.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

È un rosato estremamente versatile a tavola. Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, verdure e fritti leggeri, accompagnando con naturalezza sia aperitivi che pranzi estivi. La sua freschezza lo rende ideale anche per cucina semplice e mediterranea.

IL TERRITORIO E LE MATERIE PRIME

Prodotto a Lamezia Terme, nel cuore della Calabria, nasce da uve Greco Nero in purezza. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con una breve macerazione a freddo delle uve in pressa tra 16° e 18°C. L’affinamento prevede 4 mesi in acciaio seguiti da 2 mesi in bottiglia, per un totale equilibrio tra freschezza e finezza.

UTILIZZO E OCCASIONI

Pronto da bere subito, è perfetto per momenti conviviali, aperitivi e cene leggere. Servito alla temperatura consigliata di 8/10 °C, esprime al meglio la sua eleganza e freschezza. Ideale anche come vino quotidiano o idea regalo raffinata.

CHIUSURA

Il Rosato Greco Nero di Statti è un vino che unisce territorialità e modernità, perfetto per chi cerca un rosato fresco, fine e di grande piacevolezza.