Vivavì bianco è composto al 100% da uve Mantonico raccolte dalle colline più alte a 300 metri sul livello del mare. La raccolta è effettuata
manualmente e le uve rimangono a contatto con le proprie bucce per un mese al fine di estrarre tutte le caratteristiche che il sole del sud, insieme
alla terra di provenienza, donano a questo vino bianco molto profumato.
Offre un’esperienza di beva soffice e succosa, con ricordi di frutta a polpa gialla matura, pesca e miele, e un finale minerale e leggermente affumicato che lo rende uno dei vini più intriganti mai assaggiati!
Uve: Mantonico 100%
Alc. Vol.%: 12%
Produzione: 5000 Bottiglie
Macerazione: 30 giorni di contatto sulle bucce
Affinamento: In cemento
Contiene Solfiti


