Vaso Fichissimi Firo 250g Fichi Calabresi in Melassa

INTRODUZIONE

Il Vaso Fichissimi Firo racchiude tutta la tradizione e la genuinità dei fichi calabresi lavorati secondo una ricetta semplice e autentica. I fichi vengono cotti al forno e successivamente conservati nella loro melassa naturale, ottenendo una specialità dal sapore intenso e piacevolmente dolce.

Prodotto ad Amantea dall’azienda Firo, questo preparato valorizza uno dei frutti simbolo della tradizione gastronomica calabrese. La lenta cottura esalta la naturale concentrazione aromatica dei fichi, mentre la melassa contribuisce a mantenere morbidezza e ricchezza gustativa.

Una specialità tipica che porta in tavola il gusto autentico della Calabria, ideale per chi ama i sapori tradizionali e le eccellenze del territorio.

INGREDIENTI

Fichi calabresi (70%), melassa di fichi (30%), aromi naturali.

Può contenere tracce di frutta a guscio e tracce di anidride solforosa.

METODO DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto.

UTILIZZO E OCCASIONI

I Fichissimi Firo sono estremamente versatili e possono essere gustati in numerose occasioni. Perfetti come dessert naturale a fine pasto, si abbinano magnificamente a formaggi stagionati ed erborinati, creando piacevoli contrasti tra dolce e sapido.

Ottimi anche per arricchire yogurt, gelati, crostate e preparazioni dolci, possono essere serviti durante aperitivi gourmet o degustazioni dedicate ai prodotti tipici calabresi.

Grazie al loro sapore intenso e alla lavorazione tradizionale, rappresentano anche una raffinata idea regalo per chi desidera scoprire le eccellenze gastronomiche della Calabria. Sono facili da apprezzare anche da chi non conosce le specialità regionali, grazie alla naturale dolcezza del fico e alla morbida consistenza conferita dalla melassa.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100g di prodotto:
Energia: 1122 kJ / 265 kcal
Grassi: 2,4 g
di cui grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 52 g
di cui zuccheri: 52 g
Fibre: 12 g
Proteine: 3,1 g
Sale: 0,19 g