Rosso Calabria IGT I Mori 2022 75cl Ippolito 1845

Introduzione

Il Rosso Calabria IGT I Mori di Ippolito 1845 è un vino rosso elegante e avvolgente, perfetto per chi cerca un’esperienza intensa e immediata. Grazie alla selezione dei vitigni Calabrese e Cabernet Sauvignon, offre un equilibrio armonico tra struttura e morbidezza, ideale anche come idea regalo.

Caratteristiche organolettiche

Il vino presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono sentori fruttati di ciliegia e mora, accompagnati da delicate note speziate e di cacao. Al palato è pieno e morbido, con tannini ben integrati e un finale persistente che lascia una piacevole sensazione di armonia.

Abbinamenti gastronomici

Facile da abbinare, esalta il gusto di salumi e formaggi, primi piatti con salse rosse a base di carne o verdure, secondi di carne, arrosti e grigliate. È pronto da bere subito, rendendolo adatto anche a chi non è esperto di vini.

Il territorio e le materie prime

Prodotto a Cirò Marina (KR), il vino nasce da uve Calabrese 70% e Cabernet Sauvignon 30%, coltivate in un territorio ricco di storia e tradizione vinicola. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio termocondizionati e l’affinamento dura 12 mesi in piccole botti di rovere, seguito da un periodo in bottiglia per completare la maturazione e sviluppare complessità aromatica.

Utilizzo e occasioni

Perfetto per pranzi e cene conviviali, per occasioni speciali o come idea regalo, il Rosso Calabria IGT I Mori è versatile e immediato, adatto a qualsiasi momento in cui si desideri un vino strutturato e piacevole.

Chiusura

Un rosso strutturato e armonico, ideale da gustare a 14-16°C, che porta con sé la tradizione vinicola calabrese e la qualità di Ippolito 1845. Contiene solfiti.