I Gelsi Rosso Calabria IGT 2021 75cl Statti

INTRODUZIONE

Il Rosso Calabria IGT “I Gelsi” della cantina Statti è un vino rosso fermo che unisce la tradizione vitivinicola calabrese a un taglio internazionale grazie alla presenza di Merlot e Cabernet Sauvignon. Un rosso equilibrato, morbido e versatile, pensato per accompagnare momenti conviviali e piatti ricchi di gusto.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Nel calice si presenta con un colore rosso intenso e invitante. Al naso e al palato offre una struttura armonica, con tannini morbidi e una bevuta piacevole e scorrevole. La fermentazione malolattica svolta contribuisce a renderlo più rotondo e vellutato, mentre l’affinamento tra acciaio e bottiglia ne esalta l’equilibrio complessivo.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

È il vino ideale per accompagnare salumi e formaggi, ma si esprime al meglio anche con conserve tipiche sott’olio e antipasti ricchi e gustosi. La sua versatilità lo rende perfetto per aperitivi strutturati e momenti conviviali in compagnia.

IL TERRITORIO E LE MATERIE PRIME

Prodotto a Lamezia Terme, in provincia di Catanzaro, nasce da un blend di Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (40%) e Gaglioppo (20%), che unisce varietà internazionali e autoctone calabresi. La vinificazione avviene in serbatoi d’acciaio termocondizionati per preservare freschezza ed equilibrio. L’affinamento dura circa 3 mesi tra acciaio e bottiglia.

UTILIZZO E OCCASIONI

Pronto da bere subito, è perfetto per aperitivi ricchi, cene informali e momenti conviviali. Servito alla temperatura consigliata di 14/16 °C, esprime al meglio la sua morbidezza e struttura. Ottima scelta anche come vino da compagnia quotidiana.

CHIUSURA

“I Gelsi” Rosso di Statti è un vino che unisce immediatezza e piacevolezza, ideale per chi cerca un rosso equilibrato, facile da abbinare e sempre apprezzato.