Rosso strutturato Metodo Ripasso Ideale con carne
INTRODUZIONE
Il Ripasso della Valpolicella DOC di Astoria Wines è un vino rosso di grande carattere, espressione autentica della tradizione enologica veronese. Un’etichetta che unisce struttura, morbidezza e complessità aromatica grazie alla tipica tecnica del Ripasso.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Si presenta nel calice con un colore rosso intenso arricchito da eleganti riflessi granati. Al naso regala un profilo ricco e avvolgente, con note di ciliegia matura e delicate sfumature speziate. Al palato è asciutto, corposo e di grande struttura, con un equilibrio armonioso tra intensità e morbidezza che lo rende particolarmente piacevole e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Perfetto con piatti strutturati e saporiti, si abbina idealmente a carni rosse, arrosti, brasati e grigliate. Ottimo anche con formaggi stagionati, dove la sua complessità aromatica trova piena espressione.
IL TERRITORIO E LE MATERIE PRIME
Nasce nell’area della Valpolicella, territorio simbolo della tradizione vinicola veneta, da cui deriva la denominazione DOC. Un contesto storico e vocato che dona al vino identità e tipicità inconfondibili.
UTILIZZO E OCCASIONI
È il vino ideale per pranzi importanti, cene conviviali e momenti speciali. Perfetto anche come idea regalo per chi ama i rossi strutturati e la tradizione enologica italiana.
CHIUSURA
Un Ripasso elegante e deciso, che unisce tradizione e intensità in un sorso ricco e appagante. Un vino facile da abbinare, adatto anche a chi non è esperto ma desidera un rosso di grande qualità.
DETTAGLI PRODOTTO
EAN: 8003905043679
Cantina: Astoria Wines
Annata: 2021
Formato: 75 cl
Gradazione: 13,5% vol
Contiene Solfiti
