AZIENDA: MIGLIARESE PROVENIENZA: Soverato (CZ)
Ha una personalità forte e inconfondibile, un profumo intenso e un sapore pungente e amarognolo. Questo miele è tra i più importanti della produzione nazionale: le sue proprietà anti infiammatorie e antibatteriche lo rendono un prezioso alleato per la nostra. Ottimo, se spalmato sopra il pane e ideale per accompagnare formaggi stagionati, o le carni lavorate.
Consistenza: tende a rimanere liquido, la cristallizzazione è molto lenta e non regolare. Colore: da ambrato scuro a nero (se cristallizzato). Profumo: intenso, persistente e balsamico floreale caratteristico del castagno. Sapore: amaro e pungente, persistenza simile all’odore. Questo miele non è stato sottoposto ad alcun trattamento che ne potesse modificare le naturali caratteristiche e le proprietà nutritive. DESCRIZIONE MIELE DI CASTAGNO 500 G MIELE: Italia CONSERVAZIONE 24 MESI dalla data di produzione, se correttamente conservato. Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. COMPOSIZIONE Ingredienti: miele prodotto da apicoltura. VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g di prodotto Energia 1272 kJ -304 kcal Grassi di cui Acidi grassi saturi 0 g 0 g Carboidrati di cui Zuccheri 82,2 g 82 g Fibra 0,2 g Proteine 0,3 g Sale 0,1 g
