Lumera Sicilia Doc Rosato 2023 75 cl Donnafugata

INTRODUZIONE

Il Lumera Rosato Sicilia DOC di Donnafugata è un vino rosato elegante e moderno, espressione autentica della tradizione enologica siciliana reinterpretata con stile contemporaneo. Un vino immediato e raffinato, pensato per accompagnare momenti conviviali con freschezza e armonia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosa brillante, Lumera si distingue per un profilo aromatico fine e accattivante. Al naso emergono note fruttate di nettarina e fragoline di bosco, arricchite da delicati sentori floreali. Al palato si presenta con buona struttura, equilibrio e una piacevole persistenza delle sensazioni fruttate. Gradazione alcolica: 12,5% vol Acidità totale: 5,7 pH: 3,29

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Perfetto con insalate di mare, focacce alle verdure e formaggi freschi. Ideale anche con crudi di crostacei e preparazioni sfiziose come Club Sandwich. Un rosato versatile, capace di accompagnare con facilità sia piatti leggeri che aperitivi raffinati.

IL TERRITORIO E LE MATERIE PRIME

Denominazione Sicilia DOC Rosato. Le caratteristiche del vino riflettono la vocazione enologica dell’isola, con uno stile orientato alla freschezza e alla bevibilità.

UTILIZZO E OCCASIONI

Vino perfetto per aperitivi, cene estive e momenti informali ma curati. Va servito in calici di media ampiezza senza svasatura, a una temperatura di 10–12°C. Ideale anche come idea regalo elegante e contemporanea.

Affinamento: in vasca per almeno due mesi e successivamente in bottiglia per circa due mesi prima della commercializzazione.

CHIUSURA

Lumera Rosato è un vino che unisce immediatezza e finezza, pensato per chi cerca un rosato fresco, versatile e di grande piacevolezza. Un’etichetta Donnafugata che porta nel calice tutta la luminosità della Sicilia.