Lingotto di Fichi al Rum 200 g – Aloisio
Un’elegante specialità calabrese che unisce fichi, noci, agrumi canditi e cioccolato fondente, arricchita dalle intense note aromatiche del rum.
Azienda: Aloisio
Provenienza: Aiello Calabro (CS), Calabria
Perfetto con: dessert, caffè, liquori, degustazioni gourmet e confezioni regalo
Formato: 200 g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
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Descrizione
INTRODUZIONE
Il Lingotto di Fichi al Rum Aloisio è una raffinata specialità dolciaria calabrese che racchiude sapori intensi e ingredienti tipici della tradizione regionale. La naturale dolcezza dei fichi viene arricchita dalla presenza delle noci, degli agrumi canditi e delle note speziate della cannella, mentre il rum dona una sfumatura aromatica avvolgente e distintiva.
La copertura di cioccolato fondente completa il profilo gustativo con una piacevole intensità che si armonizza perfettamente con il ripieno. Il risultato è una preparazione ricca e bilanciata, ideale per chi ama i dolci della tradizione reinterpretati con eleganza.
Prodotto ad Aiello Calabro, nel cuore della provincia di Cosenza, rappresenta una proposta capace di valorizzare alcuni degli ingredienti più rappresentativi della cultura gastronomica calabrese.
INGREDIENTI
Ingredienti:
• Fichi (69%)
• Cioccolato fondente puro (25%)
• Noci (4%)
• Agrumi canditi (saccarosio, fruttosio, sciroppo di glucosio) (2%)
• Cannella
• Correttore di acidità: E330
• Aroma rum (2%)
Conservante:
• Anidride solforosa (E220) come residuo
Ingredienti della copertura:
• Zucchero
• Burro di cacao
• Pasta di cacao
• Emulsionante: lecitina di soia
• Aroma naturale di vaniglia
Può contenere tracce di proteine del latte.
Prodotto in un laboratorio che utilizza:
• Frutta a guscio
• Solfiti
• Latte
• Sesamo
• Uova
• Glutine
• Soia
• Semi di finocchietto
• Peperoncino
La combinazione di fichi, cioccolato fondente, noci e agrumi canditi crea un gusto ricco e armonioso, impreziosito dalle caratteristiche note aromatiche del rum e della cannella.
METODO DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una corretta conservazione consente di preservare la qualità della copertura di cioccolato e le caratteristiche aromatiche del ripieno.
UTILIZZO E OCCASIONI
Il Lingotto di Fichi al Rum è perfetto come dessert di fine pasto o come accompagnamento a caffè e liquori.
Grazie alla sua ricchezza aromatica può essere servito durante degustazioni gourmet, eventi speciali e occasioni conviviali. La presenza del cioccolato fondente e delle note di rum lo rende particolarmente apprezzato da chi ricerca sapori intensi e raffinati.
La sua elegante presentazione lo rende inoltre un’ottima idea regalo per gli amanti delle specialità tipiche calabresi. Facile da condividere e piacevole da gustare, rappresenta una proposta adatta anche a chi desidera avvicinarsi ai dolci tradizionali del territorio.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 1449 kJ / 346 kcal
Grassi: 18,20 g
di cui saturi: 4,30 g
Carboidrati: 70,00 g
di cui zuccheri: 2,80 g
Fibre: 3,2 g
Proteine: 9,30 g
Sale: 0,010 g
Dettagli prodotto
EAN: 8030362000501
Azienda: Aloisio
Formato: 200 g
Origine: Aiello Calabro (CS), Calabria

