SCHEDA TECNICA
AZIENDA: NARDINI
PROVENIENZA: BASSANO DEL GRAPPA (VI)
GRADAZIONE ALCOLICA: 42%
IL PRODOTTO: Morbida, rotonda e avvolgente, con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia. Nasce dall’esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell’arte distillatoria. Questa grappa ramata è invecchiata per almeno 3 anni in botti di Rovere di Slavonia
IL PROFILO:
MATERIA PRIMA: le più morbide e profumate grappe plurivitgno, custodite nelle cantine dell’azienda.
PROCESSO PRODUTTIVO: blend di grappe prodotte con impianto discontinuo a caldaiette e impianto continuo a colonne di distillazione.
ASPETTO: ambrato chiaro con tonalità brillante.
PROFILO AROMATICO: profilo complesso e avvolgente, intenso con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia.
GUSTO: morbido, delicato, armonico con rilevante persistenza.