SCHEDA TECNICA
AZIENDA: NARDINI
PROVENIENZA: BASSANO DEL GRAPPA (VI)
GRADAZIONE ALCOLICA: 40%
IL PRODOTTO: Delicata, fresca e profumata. Aquavite di Vinaccia 40 gradi è un momento di serenità da gustare, una brezza d’aria fresca che racconta l’aroma ampio e complesso di questo distillato dal profumo morbido e leggero. Una grappa adatta a ogni occasione, amata dai più giovani e da chi la giovinezza non l’ha mai perduta.
IL PROFILO:
MATERIA PRIMA: vinacce di uve provenienti da vitigni delle zone collinari e pedemontane del Veneto e Friuli.
PROCESSO PRODUTTIVO: tradizionale, a vapore, sottovuoto, con doppia rettifica.
ASPETTO: trasparente, cristallino.
PROFILO AROMATICO: ampio, complesso; la bassa gradazione permette l’esaltazione di profumi delicati.
GUSTO: giovane, fresco
SUGGERIMENTO DI SERVIZIO: La sua morbidezza la rende ideale per una degustazione serale, servita a temperatura ambiente; interessante anche usata come ingrediente in molti cocktail.
