Funghi Porcini Testa Nera 280g Fattoria Sila

INTRODUZIONE

I Funghi Porcini Testa Nera Fattoria Sila sono una pregiata specialità di alta montagna, espressione autentica del territorio calabrese. Il loro profumo intenso e il sapore deciso richiamano il sottobosco e la tradizione gastronomica più genuina.

INGREDIENTI

Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 77%, olio extravergine d’oliva, aceto di vino, aglio, peperoncino, sale, alloro, cannella, noce moscata, chiodi di garofano.
Correttore di acidità: acido citrico.

METODO DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

UTILIZZO E OCCASIONI

Ideali per antipasti rustici e bruschette, perfetti per arricchire primi piatti come risotti e paste. Ottimi anche come contorno per carni o per dare carattere a ricette gourmet. Il loro gusto intenso li rende adatti sia alla cucina tradizionale che a preparazioni più ricercate, offrendo sempre un’esperienza ricca e avvolgente.

VALORI NUTRIZIONALI

Energia: 235 kJ / 56 kcal
Grassi: 3,6 g
di cui saturi: 1,4 g
Carboidrati: 3 g
di cui zuccheri: 1,1 g
Proteine: 3 g
Fibre: 0 g
Sale: 2,3 g