Funghi Porcini Secchi 14 g Lemascet

INTRODUZIONE

I Funghi Porcini Secchi Lemascet sono un prodotto della tradizione culinaria italiana, ottenuti da Boletus edulis selezionati ed essiccati per preservarne aroma e sapore intensi. Rappresentano un ingrediente prezioso in cucina, capace di arricchire ogni preparazione con il loro profumo inconfondibile di bosco.

L’essiccazione naturale consente di concentrare gusto e aromi, rendendo questi funghi ideali per risotti, sughi e piatti gourmet. Il loro carattere autentico li rende un elemento indispensabile nella cucina tradizionale e creativa.

INGREDIENTI

Ingredienti:

• Funghi porcini secchi (Boletus edulis essiccato) categoria C

Prodotto naturale. Peso soggetto a calo naturale.

METODO DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo da luce e umidità. Richiudere accuratamente la confezione dopo l’uso.

UTILIZZO E OCCASIONI

I Funghi Porcini Secchi sono ideali per numerose preparazioni culinarie.

Si consiglia di reidratarli in acqua tiepida prima dell’uso per esaltarne aroma e consistenza.

Sono perfetti per risotti cremosi, pasta fresca, sughi ricchi e secondi piatti di carne.

Si abbinano molto bene anche a polenta, uova e preparazioni rustiche.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: 29 kcal / 124 kJ
Carboidrati: 4,3 g
di cui zuccheri: 0 g
Grassi: 0,1 g
di cui saturi: 0 g
Proteine: 2,5 g
Fibre: 0,6 g
Sale: 0,006 g