Filetti di Alici in Olio Extra Vergine 75g Callipo

INTRODUZIONE

I Filetti di Alici Callipo in olio extra vergine di oliva rappresentano una delle eccellenze più apprezzate della tradizione marinara italiana. Realizzati con alici selezionate della specie “Engraulis Encrasicolus”, pescate nel Mar Mediterraneo – Zona FAO 37 – vengono lavorati a mano in Sicilia secondo metodi tradizionali che preservano consistenza, sapore e qualità del pesce.

L’olio extra vergine di oliva esalta il gusto deciso ma equilibrato delle alici, rendendo questo prodotto ideale per chi desidera portare in tavola sapori autentici e immediatamente riconoscibili. Una conserva pratica e versatile, facile da abbinare e perfetta anche per chi ama preparazioni semplici ma ricche di carattere.

INGREDIENTI

Ingredienti semplici e selezionati:

– Alici salate “Engraulis Encrasicolus”
– Olio extra vergine di oliva

Le alici vengono accuratamente pulite e lavorate manualmente per mantenere intatta la qualità del prodotto e valorizzarne il sapore intenso tipico del Mediterraneo.

METODO DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero coprendo il prodotto con il suo olio e consumare in tempi brevi per apprezzarne al meglio gusto e consistenza.

UTILIZZO E OCCASIONI

I Filetti di Alici Callipo sono estremamente versatili in cucina e permettono di arricchire numerose preparazioni con una nota sapida ed elegante.

Perfetti su pane caldo e bruschette, si abbinano molto bene ad antipasti mediterranei, focacce, pizze gourmet e insalate fresche. Ottimi anche per condire spaghetti, primi piatti della tradizione marinara o per dare maggiore intensità a sughi e preparazioni a base di verdure.

Grazie al loro gusto deciso ma equilibrato, sono adatti anche a chi non è esperto di conserve ittiche ma desidera scoprire sapori autentici della cucina italiana. Il pratico formato da 75 g li rende ideali anche per aperitivi, cene informali o piccole idee regalo gastronomiche.

VALORI NUTRIZIONALI

L’elevato contenuto proteico rende queste alici una scelta gustosa e nutriente, ideale per arricchire una dieta varia ed equilibrata.