Tradizione CalabresePeperoncino PiccanteSenza Glutine
INTRODUZIONE
I Filetti d’Acciughe Piccanti Cristaudo raccontano la tradizione marinara calabrese attraverso una lavorazione artigianale tramandata nel tempo. Preparati ad Amantea, sulla costa tirrenica della Calabria, questi filetti vengono accuratamente dissalati e diliscati da mani esperte per garantire qualità, consistenza e gusto autentico.
La sapidità naturale delle acciughe viene esaltata dal peperoncino piccante, ingrediente simbolo della cucina calabrese, creando un equilibrio deciso ma piacevole. Conservati con cura, i filetti mantengono una consistenza morbida e un sapore intenso, perfetti per chi ama i gusti mediterranei più autentici.
Una conserva versatile e pronta all’uso, ideale sia per preparazioni semplici che per ricette più creative.
INGREDIENTI
Filetti d’acciughe (Engraulis encrasicolus) 55%, olio di semi di girasole, peperoncino piccante, sale.
Prodotto senza glutine.
METODO DI CONSERVAZIONE
I filetti vengono conservati in olio per preservarne morbidezza, sapore e qualità nel tempo. La lavorazione tradizionale permette di mantenere intatto il gusto autentico delle acciughe e l’aroma intenso del peperoncino.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, tenere in frigorifero coperti d’olio e consumare entro breve tempo.
UTILIZZO E OCCASIONI
I Filetti d’Acciughe Piccanti Cristaudo sono particolarmente indicati per arricchire pizze, focacce, crostini e tartine dal gusto mediterraneo.
Perfetti anche per antipasti rustici, aperitivi sfiziosi e primi piatti saporiti, possono essere utilizzati per preparare salse veloci, condimenti per pasta o per dare maggiore intensità a ricette a base di verdure e pane tostato.
Il peperoncino dona una piacevole nota vivace senza coprire il sapore del pesce, rendendo questa conserva facile da abbinare anche per chi desidera sperimentare sapori tipici della cucina calabrese senza eccedere con la piccantezza.
Grazie alla qualità della lavorazione artigianale, rappresentano inoltre una gustosa idea regalo per gli amanti delle conserve ittiche tradizionali.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g di prodotto:
Energia: KJ 878 – Kcal 210
Grassi: 9,71 g
di cui saturi: 2,2 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 28,89 g
Sale: 36,68 g
Prodotto dal gusto intenso e ricco di personalità, ideale per valorizzare antipasti, aperitivi e piatti della tradizione mediterranea.
Allergeni: pesce.
EAN: 8022680012113
Azienda: Cristaudo Luigi Srl
Formato: 200 g
Regione: Calabria


