Orange Zibibbo Calabria IGP 2025 75cl Cantine Benvenuto

COD: 7000000300844

Un orange wine autentico e sorprendente, intenso e profondamente territoriale.

Orange Wine Non filtrato Ideale con pesce

Cosa: Vino bianco macerato (orange) da Zibibbo 100% non filtrato

Perché: Lunga macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea esaltano profumi e struttura

Perfetto con: Crudi di pesce, crostacei, carni bianche speziate

Formato: 75 cl

Uve: Zibibbo 100%

Gradazione: 13% vol

Temperatura di servizio: 12-14°C

Black Friday: Sconti Imperdibili

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Descrizione

Orange Wine Non filtrato Alta struttura

INTRODUZIONE

L’Orange Zibibbo Calabria IGP di Cantine Benvenuto è un vino unico e identitario, capace di raccontare con autenticità il territorio calabrese. Nato da uve Zibibbo coltivate nel cuore del Parco delle Serre, rappresenta una delle espressioni più affascinanti dei vini macerati italiani. Non filtrato e ottenuto con metodi naturali, è un’etichetta che conquista per personalità e profondità.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Nel calice si presenta con un affascinante colore arancio dai riflessi ramati. Al naso offre un bouquet intenso ed esplosivo, con note di agrumi, zagara, pompelmo ed erbe balsamiche. Al palato è secco, minerale, potente e persistente, con una struttura importante che rende la beva appagante e mai banale. Un vino che unisce complessità e autenticità, adatto anche a chi vuole scoprire il mondo degli orange wine.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Grazie alla sua struttura e intensità aromatica, è perfetto con crudi di pesce, crostacei e piatti di mare importanti. Si abbina molto bene anche a carni bianche speziate e preparazioni aromatiche. Ottimo anche come vino da tutto pasto o per un aperitivo evoluto, capace di sorprendere anche i palati più esigenti.

IL TERRITORIO E LE MATERIE PRIME

Le uve Zibibbo provengono da vigneti situati a circa 350 metri sul livello del mare nel territorio di Francavilla Angitola, all’interno del Parco Regionale delle Serre. Il suolo granitico, ricco di minerali e di origine vulcanica, conferisce al vino una spiccata mineralità. Le vigne, coltivate da decenni in regime biologico e allevate a cordone speronato, garantiscono qualità e rispetto dell’ambiente, con una resa contenuta che valorizza la concentrazione aromatica.

UTILIZZO E OCCASIONI

È il vino ideale per chi cerca un’esperienza diversa dal solito, perfetto per cene speciali, degustazioni o come idea regalo originale per appassionati di vini naturali. Facile da abbinare nonostante la sua complessità, si presta anche a chi si avvicina per la prima volta agli orange wine, grazie al suo equilibrio tra struttura e bevibilità.

CHIUSURA

L’Orange Zibibbo di Cantine Benvenuto è un vino che racconta una storia fatta di territorio, tradizione e artigianalità. Un’etichetta autentica, intensa e memorabile, capace di lasciare il segno ad ogni sorso.

EAN: 7000000300844

Cantina: Cantine Benvenuto

Denominazione: Calabria IGP

Annata: 2025

Formato: 75 cl

Vitigno: Zibibbo 100%

Gradazione: 13% vol

Regione: Calabria

Temperatura di servizio: 12-14°C

Contiene Solfiti