Amaro Zagara di Calabria 70 cl Nobili di Calabria

Amaro Zagara di Calabria 70 cl

Amaro Zagara di Calabria è uno storico liquore calabrese che racchiude tutta la ricchezza aromatica del territorio. La sua ricetta tradizionale combina estratti di erbe aromatiche, foglie e radici officinali della Sila con la delicata fragranza della zagara, il caratteristico fiore dell’arancio selvatico. Grazie alla qualità della sua produzione ha ottenuto nel 1976 il Primo Premio Medaglia d’Oro e il Premio Qualità Italia, venendo definito “il Colosso dei Liquori italiani”.

Provenienza

Prodotto a Cassano allo Ionio, in provincia di Cosenza, nasce nel cuore della Calabria valorizzando le essenze spontanee del territorio e le botaniche tipiche della Sila, una delle aree naturalistiche più rappresentative della regione.

Azienda Produttrice

Nobili di Calabria Srl realizza liquori ispirati alle antiche tradizioni regionali, selezionando ingredienti tipici del territorio calabrese e valorizzando ricette che esprimono autenticità, qualità e identità locale.

Produzione e Affinamento

Il liquore viene ottenuto dall’infusione di erbe aromatiche, foglie e radici officinali della Sila, impreziosite dalla fragranza della zagara, il fiore dell’arancio selvatico. L’equilibrio tra le botaniche e la gradazione alcolica del 40% dona un gusto pieno, morbido e persistente, ideale come digestivo e versatile anche nella miscelazione.

Note di Degustazione

Colore: Ambrato intenso.

Profumo: Elegante e avvolgente, con predominanti note floreali di zagara accompagnate da sentori di erbe aromatiche e radici officinali.

Gusto: Morbido, aromatico e ben equilibrato, con una piacevole persistenza erbacea e floreale che richiama i profumi della Calabria.

Servizio e Abbinamenti

Si consiglia di servire fresco o con ghiaccio come digestivo di fine pasto. Ottimo anche come correttore del caffè, nella preparazione di cocktail, punch, dessert, gelati o nel latte caldo. Da provare con una fetta d’arancia per esaltarne le note agrumate.

Scheda Tecnica