Re Italo Amaro Calabrese Qual’Italy 70 cl
Re Italo Amaro Calabrese è un liquore alle erbe e agrumi che celebra la tradizione e la storia della Calabria. Realizzato da Qual’Italy con infusi di agrumi calabresi e botaniche aromatiche, offre un profilo equilibrato e fragrante, ideale da gustare fresco a fine pasto oppure come aperitivo. Un amaro che racchiude i profumi autentici del territorio calabrese.
Tipologia: Amaro Calabrese
Provenienza: Cosenza, Calabria, Italia
Gradazione: 30% vol.
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Descrizione
Qual’Italy Re Italo Amaro Calabrese 70 cl
Re Italo è un amaro calabrese ispirato alla figura leggendaria del sovrano che, secondo la tradizione storica, unificò il territorio della Calabria nel XIV secolo a.C. Il prodotto nasce dall’intento di valorizzare le eccellenze agrumicole e aromatiche della regione, unendo in un’unica ricetta i profumi e i sapori più rappresentativi della Calabria. Il risultato è un amaro dal carattere mediterraneo, piacevole e versatile, perfetto sia come digestivo sia come aperitivo.
Provenienza
Prodotto a Cosenza, nel cuore della Calabria, una terra famosa per la coltivazione di agrumi di grande qualità e per la ricca tradizione liquoristica. La ricetta valorizza alcune delle materie prime più rappresentative del territorio regionale.
Azienda Produttrice
Qual’Italy è un marchio dedicato alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche italiane. Con Re Italo propone un amaro che rende omaggio alla storia e alla cultura calabrese, utilizzando ingredienti fortemente legati al territorio e alle sue tradizioni.
Produzione e Affinamento
La ricetta è ottenuta dall’infusione di agrumi e botaniche aromatiche selezionate. Tra gli ingredienti figurano arancia, mandarino, bergamotto, alloro, rosmarino e chiodi di garofano, combinati con alcool idrato e aromi. L’insieme genera un profilo aromatico ricco e armonioso, caratterizzato da intense note mediterranee.
Note di Degustazione
Colore: Ambrato con riflessi dorati.
Profumo: Intenso e fragrante, con evidenti sentori di agrumi calabresi, erbe aromatiche e leggere sfumature speziate.
Gusto: Morbido ed equilibrato, caratterizzato da note di arancia, mandarino e bergamotto che si fondono con accenti erbacei e speziati in un finale piacevolmente amaricante.
Servizio e Abbinamenti
Si consiglia di servire Re Italo ben fresco. Può essere accompagnato da una scorza di arancia, limone o bergamotto per esaltarne il bouquet aromatico. Ottimo come digestivo dopo i pasti e particolarmente indicato anche come aperitivo. Si abbina bene a dolci secchi, dessert agli agrumi e pasticceria tradizionale.
Scheda Tecnica
| Tipologia | Amaro Calabrese |
| Produttore | Qual’Italy |
| Marchio | Re Italo |
| Paese | Italia |
| Regione | Calabria |
| Gradazione | 30% vol. |
| Formato | 70 cl |
| Materia Prima | Infusi di arancia, mandarino, bergamotto, alloro, rosmarino e chiodi di garofano |
| Temperatura di Servizio | Fresco |

