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AZIENDA: CRISTAUDO LUIGI SRL
PROVENIENZA: AMANTEA (CS)
Ingredienti: Acciughe (Engraulis encrasicolus) 70%, prezzemolo, olio extra vergine d’oliva, sale.
Pescato nel Mar Mediterraneo Zona Fao n. 37.1 – 37.2 – 37.3 con reti a Circuizione.
Le Acciughe pescate nel mar mediterraneo, sapientemente selezionate e lavorate artigianalmente secondo un’antica tradizione, si presentano salate e condite con prezzemolo.
Particolarmente indicate per pizza, focacce, tartine, crostini, antipasti, primi piatti e di largo uso in salse e condimenti.
Valori medi per 100g di prodotto
Energia 773 Kj/185 Kcal / Grassi 12 g – di cui acidi grassi saturi 2,7 g / Carboidrati 1,0 g – di cui zuccheri 0 g / Fibre <0,5 g / Proteine 20 g / Sale 10,5 g