Maionese 200 g Migliarese

INTRODUZIONE

La Maionese Migliarese è una salsa cremosa e saporita, realizzata con ingredienti selezionati per garantire un gusto equilibrato e una consistenza vellutata. È una preparazione classica della tradizione gastronomica, pensata per arricchire e completare numerosi piatti.

Si distingue per la sua texture morbida e il sapore delicato ma deciso, ottenuto dall’equilibrio tra olio di semi di girasole, uova pastorizzate e una leggera nota acidula di aceto e limone. La presenza di addensanti naturali contribuisce alla sua stabilità e cremosità.

È una salsa versatile, adatta sia all’uso quotidiano che a preparazioni più strutturate.

INGREDIENTI

Ingredienti:

• Olio di semi di girasole (69,4%)
• Uova pastorizzate (20%)
• Aceto di vino bianco (contiene solfiti)
• Succo di limone
• Acido lattico
• Sale
• Gomma di xanthan
• Sorbato di potassio

METODO DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro breve tempo.

UTILIZZO E OCCASIONI

La Maionese è perfetta per accompagnare una vasta gamma di preparazioni culinarie.

Si abbina ottimamente a panini, hamburger e sandwich, dove aggiunge cremosità e gusto. È ideale anche con pesce, carne bianca e verdure grigliate, rendendo ogni piatto più ricco e appetitoso.

Può essere utilizzata come base per salse più elaborate o come condimento per antipasti e patatine. La sua versatilità la rende un prodotto indispensabile in cucina.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: 599 kcal / 2462 kJ
Grassi: 65 g
di cui acidi grassi saturi: 8,2 g
Carboidrati: n.d.
Fibre: n.d.
Proteine: 2,6 g
Sale: 0,23 g