Dog Nose Liquore al Peperoncino 50 cl Vecchio Magazzino Doganale

Vecchio Magazzino Doganale Dog Nose Liquore al Peperoncino 50 cl

Dog Nose è un cordiale dedicato agli appassionati dei sapori speziati e autentici. Questo liquore racchiude l’identità agricola e artigianale di Vecchio Magazzino Doganale, combinando erbe selezionate, peperoncino e peperone lavorati con tecniche differenti per ottenere un equilibrio aromatico intenso ma armonioso. Versatile e originale, può essere degustato liscio oppure utilizzato nella moderna miscelazione.

Provenienza

Il liquore Dog Nose nasce a Montalto Uffugo, in provincia di Cosenza, nel cuore della Calabria. Un territorio ricco di tradizioni agricole e gastronomiche, particolarmente legato alla coltivazione del peperoncino.

Azienda Produttrice

Vecchio Magazzino Doganale è una realtà artigianale calabrese che valorizza ingredienti territoriali e lavorazioni tradizionali. La produzione è strettamente legata alla propria società agricola rurale, dalla quale provengono molte delle erbe utilizzate nelle ricette aziendali.

Produzione e Affinamento

Dog Nose viene realizzato utilizzando erbe provenienti dalla società agricola dell’azienda, unite a peperoncino e peperone lavorati sia da fresco sia al forno. Questa combinazione conferisce al liquore un carattere aromatico distintivo, nel quale le note vegetali e speziate si fondono in modo equilibrato.

Note di Degustazione

Colore: Tonalità ambrate e luminose.

Profumo: Aromi erbacei e speziati con richiami al peperoncino e al peperone.

Gusto: Intenso, avvolgente e speziato, con una piccantezza equilibrata e non eccessiva.

Servizio e Abbinamenti

Si consiglia il consumo a temperatura ambiente oppure fresco da frigorifero. Non è indicato per la conservazione in congelatore. Ottimo da gustare liscio a fine pasto o come ingrediente per cocktail e miscelazioni creative.

Scheda Tecnica