Classificazione: Calabria I.G.P.
Tipologia: rosso monovitigno “in purezza
Vitigni: Magliocco dolce in purezza
Colore: rosso rubino carico, con riflessi violacei in gioventù
Profumo: mediamente intenso, abbastanza persistente, riconoscibile la frutta rossa matura ed i sentori di mirtillo ed amarena
Sapore: acidità equilibrata, è un vino morbido e gradevole, moderatamente tannico
Abbinamenti: Particolarmente indicato con i piatti della cucina regionale come i fusilli “al ferretto” al ragù, le carni di manzo alla brace aromatizzate con origano e rosmarino, ottimo con salumi e formaggi;
Temperatura di servizio: consigliata 16-18 °C
Gradazione Alcolica: 13% vol.
“Contiene Solfiti”
