Orange Wine Non filtrato Alta struttura
INTRODUZIONE
L’Orange Zibibbo Calabria IGP di Cantine Benvenuto è un vino unico e identitario, capace di raccontare con autenticità il territorio calabrese. Nato da uve Zibibbo coltivate nel cuore del Parco delle Serre, rappresenta una delle espressioni più affascinanti dei vini macerati italiani. Non filtrato e ottenuto con metodi naturali, è un’etichetta che conquista per personalità e profondità.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Nel calice si presenta con un affascinante colore arancio dai riflessi ramati. Al naso offre un bouquet intenso ed esplosivo, con note di agrumi, zagara, pompelmo ed erbe balsamiche. Al palato è secco, minerale, potente e persistente, con una struttura importante che rende la beva appagante e mai banale. Un vino che unisce complessità e autenticità, adatto anche a chi vuole scoprire il mondo degli orange wine.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Grazie alla sua struttura e intensità aromatica, è perfetto con crudi di pesce, crostacei e piatti di mare importanti. Si abbina molto bene anche a carni bianche speziate e preparazioni aromatiche. Ottimo anche come vino da tutto pasto o per un aperitivo evoluto, capace di sorprendere anche i palati più esigenti.
IL TERRITORIO E LE MATERIE PRIME
Le uve Zibibbo provengono da vigneti situati a circa 350 metri sul livello del mare nel territorio di Francavilla Angitola, all’interno del Parco Regionale delle Serre. Il suolo granitico, ricco di minerali e di origine vulcanica, conferisce al vino una spiccata mineralità. Le vigne, coltivate da decenni in regime biologico e allevate a cordone speronato, garantiscono qualità e rispetto dell’ambiente, con una resa contenuta che valorizza la concentrazione aromatica.
UTILIZZO E OCCASIONI
È il vino ideale per chi cerca un’esperienza diversa dal solito, perfetto per cene speciali, degustazioni o come idea regalo originale per appassionati di vini naturali. Facile da abbinare nonostante la sua complessità, si presta anche a chi si avvicina per la prima volta agli orange wine, grazie al suo equilibrio tra struttura e bevibilità.
CHIUSURA
L’Orange Zibibbo di Cantine Benvenuto è un vino che racconta una storia fatta di territorio, tradizione e artigianalità. Un’etichetta autentica, intensa e memorabile, capace di lasciare il segno ad ogni sorso.
EAN: 7000000300844
Cantina: Cantine Benvenuto
Denominazione: Calabria IGP
Annata: 2025
Formato: 75 cl
Vitigno: Zibibbo 100%
Gradazione: 13% vol
Regione: Calabria
Temperatura di servizio: 12-14°C
Contiene Solfiti


