SCHEDA TECNICA TIPOLOGIA: VINO ROSATO FERMO DENOMINAZIONE: CALABRIA IGP PROVENIENZA: CASTROVILARI (CS) PRODUTTORE: FERROCINTO VITIGNI: AGLIANICO 100% ALCOOL: 13% FORMATO: 75 CL. VINIFICAZIONE: VINIFICAZIONE IN BIANCO CON PRESSATURA SOFFICE DEL PIGIATO AFFINAMENTO: SUR LIES IN ACCIAIO COLORE: ROSA TENUE PROFUMI: SENTORI DI FRUTTA (MELONE E POMPELMO) ALTIMETRIA VIGNETO: 400 m.s.lm. MALOLATTICA: NON SVOLTA ABBINAMENTI ACCOMPAGNA TUTTO IL PASTO EGREGIAMENTE ANTIPASTI DI PESCE E CROSTACEI. PRONTO DA BERE SUBITO TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA: 10/12 GRADI.
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Bianco Calabria Igp Timpa Del Principe -Ferrocinto-
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Rosato Calabria Igp Dolcedorme -Ferrocinto-
Azienda: Ferrocinto
Provenienza: Castrovillari (CS)
Annata: 2025
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