SCHEDA TECNICA
TIPOLOGIA: VINO ROSSO FERMO
DENOMINAZIONE: CALABRIA IGT
PROVENIENZA: CIRO’ MARINA KR
PRODUTTORE: CAPARRA & SICILIANI
VITIGNI: GAGLIOPPO 100%
ALCOOL: 14%
FORMATO: 75 CL.
VINIFICAZIONE: IN ACCIAIO TERMOCONDIZIONATO
AFFINAMENTO: 18 MESI TRA PICCOLE BOTTI DI LEGNO DI ROVERE DI ALLIER E AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA PRIMA DELLA COMMERCIALIZZAZIONE
MALOLATTICA: SVOLTA
ABBINAMENTI
VINO PERFETTO PER SECONDI DI CARNE IMPORTANTI, FORMAGGI STAGIONATI, SELVAGGINA, ARROSTI.
PRONTO DA BERE SUBITO MA SE RIPOSA ANCORA IN BOTTIGLIA MIGLIORERA’
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA: 16/18 GRADI.
“Contiene Solfiti”
